Nieuws

30 januari 2015:

Cousmaalmachine in gebruik genomen

Op vrijdag 30 januari werd ook de cousmaalmachine officieel in gebruik genomen.

Vanaf nu hoeven de mensen van Sukuta Madina niet meer zo ver te lopen voor het laten malen van hun cous. Het dorp heeft nu een eigen cousmaalbedrijfje.
In een eenvoudig gebouwtje zijn de twee machines van het bedrijfje geinstalleerd.

De eerste machine dient om de couskorrels te ontdoen van stof, vliesjes en andere ongerechtigheden.
Deze machine wordt aangedreven door een benzinemotor.

In de tweede machine worden de korrels gemalen tot meel. Deze machine wordt aangedreven door een elektromotor.
Het cousmaalbedrijfje is via een eigen (prepaid) meter aangesloten op het electriciteitnet dat aanwezig is bij de naastgelegen moskee.

Achter in het gebouwtje is een slaapruimte gemaakt voor de operator van de machines.

Voor de investering in het cousmaalbedrijf is door de stichting Onderwijs voor Gambia aan de Sukuta Madina Development Association een microkrediet verstrekt van 3000 €.
Dit microkrediet zal de komende vijf jaar worden afgelost via bijdragen aan de nurseryschool.
Dus het is belangrijk voor de community van Sukuta Madina om van het bedrijfje een succes te maken.

De openingshandeling werd verricht door onze voorzitter Marco samen met Alieu Keita de chief van de community van Sukuta Madina.

Na de openingshandeling werd de werking van beide machines aan de aanwezigen gedemonstreerd.

De stichting Onderwijs voor Gambia zal adviserend en controlerend betrokken blijven bij het cousmaalbedrijfje.

Achter het bord het gebouwtje voor de cousmaalmachines.

De officiële openingshandeling door Marco en Alieu

Een gebed voor een goede werking van de cousmachines

De (prepaid) electriciteitmeter.

Het resultaat na het wegblazen van de vliesjes en andere ongerechtigheden

Het resultaat na het malen van de cous korrels